下準備
バター、卵は室温に戻す。
卵は溶く
型に、底と側面にクッキングシートを敷く。
オーブンは180℃に予熱しておく。

チョコレートは刻んで湯せんにかけ、ゴムベラで混ぜながら約40℃ぐらいに溶かす。

バターを加えて、溶けたら湯せんからはずす。

砂糖を加えて泡立て器で混ぜ合わせ、卵、バニラエッセンスを加えてよく混ぜる。

薄力粉をふるいながら加え、泡立て器でだまができないようにさっと混ぜ合わせる。

型に生地を流し入、ヘラで表面をたいらにならし、アーモンドスライスを表面にちらす。
180℃のオーブンで約25分やく。

オーブンから取り出し、中心部分にしっかり火が通っているか確かめて、充分に予熱を取ったら完成。