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ナスのシャンタン炒め
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ナスのシャンタン炒め

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材料

  • ナス 1本
  • 水 200cc
  • シャンタン 小さじ1弱
  • 鶏ガラ 小さじ1弱
  • 醤油 5滴ぐらい
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作り方

  1. 1

    ナスを切る(皮は付いたままでok)

  2. 2

    多めの油を引いて、ナスを炒める

  3. 3

    ②に、水と、★を入れる

  4. 4

    水がほぼなくなるまで煮詰めて、
    醤油で味を整えたら完成♡ʾʾ

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クック1W61A6☆
クック1W61A6☆ @cook_40277444
2017/11/09 02:45に公開

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炒めもの なす 鶏ガラ

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