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おから 簡単ふりかけ おからおにぎりにも-レシピのメイン写真

おから 簡単ふりかけ おからおにぎりにも

ぴぽたろう
ぴぽたろう @cook_40102984

ご飯にかけてカロリーオフ!
ご飯と混ぜておからおにぎりにするとまたこれ美味しい!
ダイエット、デトックスに最適です
このレシピの生い立ち
娘のランチにどうにかお腹が膨れて体に良いおにぎりができないか考えてこのふりかけを作りました。

美味しいのにお腹膨れて白米を減らせる方法です

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美味しいのにお腹膨れて白米を減らせる方法です

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ぴぽたろう @cook_40102984

ご飯にかけてカロリーオフ!
ご飯と混ぜておからおにぎりにするとまたこれ美味しい!
ダイエット、デトックスに最適です
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娘のランチにどうにかお腹が膨れて体に良いおにぎりができないか考えてこのふりかけを作りました。

美味しいのにお腹膨れて白米を減らせる方法です

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美味しいのにお腹膨れて白米を減らせる方法です

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材料

おからふりかけ1週間分
  • おから 280g
  • ひじき お好きな量
  • 白ごま お好きな量
  • 鰹節 小パック2袋
  • 薄口醤油 お好きな味の濃さで
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    乾燥ひじきの場合は戻したものを水をしっかり切り、ごま油で5分ほどしっかり炒める

  2. 2

    ひじきが炒まったら、おからを全量入れひじきと馴染ませながら更に炒める

  3. 3

    鰹節、白ごまを入れ更に炒めおからにもしっかり火が通れば薄口醤油を少しずつ入れてしっかり焦げないように混ぜながら炒る

    • おから 簡単ふりかけ おからおにぎりにも作り方3写真
  4. 4

    味の濃さを調節しながら薄口醤油を入れさらにパラパラになるまで炒る

  5. 5

    ごま油をさらにお好みの量を入れて炒って出来上がり!

    • おから 簡単ふりかけ おからおにぎりにも作り方5写真

コツ・ポイント

おからをしっかり水分を飛ばして乾煎りすることです

ひじきもごま油でしっかり炒めてください

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ぴぽたろう
ぴぽたろう @cook_40102984
2016/06/14 10:29に公開
シンプルで簡単なおかずだけをのせていこうと思っています。
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このレシピのキーワード

おにぎり ふりかけ おから ひじき かつお節

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