メープルくるみとトマトのサラダ
まふぃらー @cook_40079102
トマトの酸味とメープル味のくるみのカリカリ食感がおいしいです♪
このレシピの生い立ち
くるみは、クッキーに使うために購入しましたが、試しにサラダに入れてみました。
※8/6 ３の追記は、セブンプレミアムのロースト塩味のおつまみのくるみを使用しています。生くるみを使う場合は、しっかり炒ってください。
メープルくるみとトマトのサラダ
トマトの酸味とメープル味のくるみのカリカリ食感がおいしいです♪
このレシピの生い立ち
くるみは、クッキーに使うために購入しましたが、試しにサラダに入れてみました。
※8/6 ３の追記は、セブンプレミアムのロースト塩味のおつまみのくるみを使用しています。生くるみを使う場合は、しっかり炒ってください。
作り方
- 1
ボウルにトマト、キュウリの角切りとフェンネルは葉をちぎったもの、四角に切ったチーズを入れます
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- 2
１に☆の材料を入れて混ぜ、最後に小さ目に切ったくるみを加えて軽く混ぜてできあがりです。
- 3
追記：メープルくるみの作り方：くるみ５０ｇとメープルシロップ小２を入れてフライパンで炒ってから、冷蔵庫で一晩冷やします。
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コツ・ポイント
メープルシロップくるみは、セブンプレミアム商品の菓子として売ってます。
くるみは、カリカリしているほうがおいしいので最後に入れてください。
時間がたつとキュウリの水分が出てくるので、食べる直前に作ってください。
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