玉ねぎと人参入り☆手作りドレッシング

tom★
tom★ @cook_40277457

酢が苦手な夫のため、酢の量を減らし、代わりにぽん酢を入れて作ったら美味しかったので備忘録用にアップしました。
このレシピの生い立ち
我が家では、チョーコーのかけぽんをいつもサラダにかけて食べてましたが、毎回ぽん酢の味では飽きてしまいドレッシングを手作りしてみることにしました。

玉ねぎと人参入り☆手作りドレッシング

酢が苦手な夫のため、酢の量を減らし、代わりにぽん酢を入れて作ったら美味しかったので備忘録用にアップしました。
このレシピの生い立ち
我が家では、チョーコーのかけぽんをいつもサラダにかけて食べてましたが、毎回ぽん酢の味では飽きてしまいドレッシングを手作りしてみることにしました。

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材料

写真の分量が出来上がります。野菜の量とオイルは適当に加減してみてください。
  1. 醤油 大さじ3
  2. 酢(純米酢) 大さじ1
  3. ポン酢(かけぽん) 大さじ1
  4. 砂糖(きび糖) 大さじ1弱
  5. 玉ねぎ(すりおろし+みじん切り) 小玉半分くらい
  6. 人参(すりおろし) 3cmくらい
  7. お好みのオイル(今回はゴマ油で作りました) 大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    全部を瓶もしくはボールに入れて混ぜ混ぜ。

コツ・ポイント

チョーコーのかけぽんを使うことがポイントかな~(^^

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