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★Firenze★ゆで鶏のスパゲッティ
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★Firenze★ゆで鶏のスパゲッティ-レシピのメイン写真

★Firenze★ゆで鶏のスパゲッティ

meg★★★★★
meg★★★★★ @cook_40038392

ID:20014652を使って簡単スパゲッティ。フィレンツェで作れる簡単ごはんです。

このレシピの生い立ち
フィレンツェで売っている食材で何とか簡単で美味しいご飯を作ろう、と考えました。全て近所スーパーで購入できます。

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材料

1人分
  1. スパゲッティ 80g〜100g
  2. ゆで鶏 2/3(お好きな分だけ)
  3. イタリアンパセリ(prezzemolo) お好きな分量
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. 醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    スパゲッティを通常通りゆでます。

  2. 2

    ID:20014652で作ったゆで鶏お好きな分量スライスし、イタリアンパセリをみじん切りにします。

    • ★Firenze★ゆで鶏のスパゲッティ作り方2写真
  3. 3

    マヨネーズと醤油を混ぜておきます。(マヨネーズは大手スーパーエッセルンガで0.5ユーロほどでした。)

    • ★Firenze★ゆで鶏のスパゲッティ作り方3写真
  4. 4

    ゆであがったスパゲッティに、ゆで鶏、マヨネーズ&醤油、イタリアンパセリ、の順番で乗せて完成。

コツ・ポイント

こちらのマヨネーズ、日本のものに比べるとパンチが足りないので、味が足りない場合は、レモン汁、塩などで調整しても良いかもしれまん。

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meg★★★★★
meg★★★★★ @cook_40038392
2016/06/16 16:33に公開
2016年より、フィレンツェ在住。フィレンツェで買えるものでうまく料理をしていきたいと思っています!
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