父の日に!レンジでバター香る洋風肉じゃが

メトレフランセ @cook_40053256
パンにもよく合う、洋風の肉じゃが!ほくほくじゃがいもがとってもおいしいですよ!!
このレシピの生い立ち
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
和食の基本の肉じゃがを洋風にアレンジしました。スープ(煮汁)も飲み干したくなるほどおいしいので、パンを添えてもいいと思います!
父の日に!レンジでバター香る洋風肉じゃが
パンにもよく合う、洋風の肉じゃが!ほくほくじゃがいもがとってもおいしいですよ!!
このレシピの生い立ち
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
和食の基本の肉じゃがを洋風にアレンジしました。スープ(煮汁)も飲み干したくなるほどおいしいので、パンを添えてもいいと思います!
作り方
- 1
グランにたまねぎ、バター、ローリエ、塩こしょうを入れ、蓋をして、電子レンジ600W 3分加熱する。
- 2
軽く混ぜ、じゃがいも、にんじん、ベーコンを加え、調味料を回しかける。
蓋をして、600W 5分加熱する。
- 3
軽く混ぜ、蓋をして、600W 5分加熱する。
そのまま3分蒸らす。
- 4
器に盛り、パセリを散らし、ブラックペッパーを振る。
コツ・ポイント
今回は、スチール芯入りのシリコンスチーマー”グラン”を使用しました。丈夫な作りなので、たくさんの食材でも安定して調理できます。
メトレフランセ公式HP:http://maitre-francais.com/
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