魚河岸揚げを横に3等分にします。

お皿にのせてお好きな野菜をトッピング。
私はトウモロコシ、しめじ、ほうれん草があったのでのっけました。

レンジで3分加熱して出来上がりです。

黒コショウとポン酢しょうゆをかけて召し上がれ。