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冷蔵庫の残りもので白和え
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冷蔵庫の残りもので白和え-レシピのメイン写真

冷蔵庫の残りもので白和え

モコ119
モコ119 @cook_40100340

冷蔵庫に余ってるもの全部入れただけ。お野菜たくさんとれるよ。
このレシピの生い立ち
白和えだと蒟蒻も消費できちゃうと思って冷蔵庫整理しました。

冷蔵庫に余ってるもの全部入れただけ。お野菜たくさんとれるよ。
このレシピの生い立ち
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冷蔵庫の残りもので白和え

モコ119
モコ119 @cook_40100340

冷蔵庫に余ってるもの全部入れただけ。お野菜たくさんとれるよ。
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白和えだと蒟蒻も消費できちゃうと思って冷蔵庫整理しました。

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材料

３人分
  • 豆腐絹 一丁
  • こんにゃく 半分ボイルする
  • コーン 好みの量
  • グリーンピース 好みの量
  • ひじき乾物 大１
  • キャベツ ３枚千切り
  • プロセスチーズ 二個
  • ちくわ 二本
  • ★砂糖 大１／２
  • ★すりごま 大１
  • ★味噌 大１
  • ★みりん 大１
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作り方

  1. 1

    豆腐はパックに切り口を入れて立てて置き、軽く水きりしておく。

  2. 2

    蒟蒻はさいの目切りにしてボイルして水切り、チーズもさいの目切り、キャベツは千切りにして塩もみしてから水洗いしておく。

  3. 3

    ちくわ輪切り、コーンやグリーンピースは冷凍のなのでチンして水洗いしておく。

  4. 4

    ★をボールに合わせてそこに、豆腐と具を入れて混ぜる。
    薄かったら、めんつゆを入れて味を整え完成

コツ・ポイント

冷蔵庫に余ってるものでOK

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モコ119
モコ119 @cook_40100340
2016/06/19 10:07に公開
食べるのが大好きなモコです＾＾日々、美味しいご飯の勉強中です☆
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このレシピのキーワード

白和え ひじき コーン キャベツ こんにゃく グリーンピース ちくわ 味噌 豆腐 乾物

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