簡単♫ピーマン ウインナー 卵炒め
rich1014na @cook_40111334
薄めの味付けでケチャップかけても合います⋆｡˚✩
このレシピの生い立ち
オリーブオイル塩胡椒で炒めていたのをごま油でやってみよう♫と思ったら美味しかったです♡
簡単♫ピーマン ウインナー 卵炒め
薄めの味付けでケチャップかけても合います⋆｡˚✩
このレシピの生い立ち
オリーブオイル塩胡椒で炒めていたのをごま油でやってみよう♫と思ったら美味しかったです♡
作り方
- 1
ピーマン ウインナーを同じくらいの大きさに細切り
- 2
卵は溶いておく
- 3
熱したフライパンに油をしき
卵を流し入れ大きく混ぜ
やわらかめのスクランブルエッグを作り
一旦取り出します - 4
ごま油でウインナー ピーマンの順に炒め卵を戻し入れ塩胡椒 気持ち濃いめに味付け
コツ・ポイント
ウインナーは焦げ目つくくらいよく炒めても美味しいです♫
面倒な時はウインナーピーマンを端に寄せ卵を流し入れ手早く混ぜ 最後に全部を炒めてもok
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ピーマンが多少～食べやすい！卵炒め！ ピーマンが多少～食べやすい！卵炒め！
卵でピーマンがコーティングされて、苦味が多少やわらぎます。ウインナーのうまみに騙されて、ピーマン苦手娘も食べられました！
ちりっちょ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20031414
