夏に最適！未体験の味「コーラゼリー」
ずん底 @cook_40294426
もうすぐ夏！ごはんやスイーツにも涼感がほしいですね。そこで手軽にのどごしさわやかさを味わえる「コーラゼリー」を作りました
このレシピの生い立ち
彼女のデザート用にコーヒーゼリーを作っていたが、ぼくがコーヒー酔いするタチだったため。まさかコーラがゼリーになるとは。やってみるもんだぜ。謎のシュワシュワ感がたまりません。でも彼女はいやがって食べません。なぜ？
夏に最適！未体験の味「コーラゼリー」
もうすぐ夏！ごはんやスイーツにも涼感がほしいですね。そこで手軽にのどごしさわやかさを味わえる「コーラゼリー」を作りました
このレシピの生い立ち
彼女のデザート用にコーヒーゼリーを作っていたが、ぼくがコーヒー酔いするタチだったため。まさかコーラがゼリーになるとは。やってみるもんだぜ。謎のシュワシュワ感がたまりません。でも彼女はいやがって食べません。なぜ？
アプリでひらく作り方
- 1
50mlの適当な温度のお湯にクックゼラチン5gを入れ、よくかきまぜます。計量カップがないときは目分量で適当にどうぞ
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- 2
コーラを目分量で適当に200mlほどあけます。ここで別のうつわにあけるのがだいじ！直接注ぐと泡立ちすぎてダメになります
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- 3
泡立ちが落ち着いたら1に2を注ぎ入れ250mlにします。計量カップのない方は目分量で適（略）
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- 4
目分量で適当にかきまぜます
-
- 5
適当なカップに4を注ぎます。かわいいカップだとスイーツっぽいですね。あまったらもったいないので適当な醤油受けにでもどうぞ
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- 6
冷蔵庫に入れて2, 3時間冷やすとできあがり！ って、写真だともう食べてますね
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コツ・ポイント
コーラはシュガーレス系コカ・コーラ一択です。ノーマルコークは甘すぎ、ペプシは炭酸が強すぎるから。これさえおさえれば誰でコーラゼリー道まっしぐら！
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