とろっと和風トマトゼリー
ミノルパン @cook_40277480
つわりにも離乳食にも
つわりで果実食になってしまった私のレシピ
このレシピの生い立ち
つわりで肉も野菜もダメになってしまった...
どうする自分......はっ( ºΔº )！
思いつきレシピです( ´艸｀＊).｡*
和風だしや調味料をを増やせば、冷奴やうどんにかけても美味しいですよ(｡ﾉω<｡)
とろっと和風トマトゼリー
つわりにも離乳食にも
つわりで果実食になってしまった私のレシピ
このレシピの生い立ち
つわりで肉も野菜もダメになってしまった...
どうする自分......はっ( ºΔº )！
思いつきレシピです( ´艸｀＊).｡*
和風だしや調味料をを増やせば、冷奴やうどんにかけても美味しいですよ(｡ﾉω<｡)
アプリでひらく作り方
- 1
トマト、砂糖、ダシを鍋に入れて弱火で混ぜる。
すぐ食べたいので熱々にはしません（笑）
甜菜糖を溶かすために鍋を使用 - 2
●を合せてふやかして、ふやけたら。500w50秒ほど温める。
※必ず沸騰させる。出来れば追加でもう一回
吹きこぼれ注意 - 3
②の時にゼラチンがふやけて水分不足になってしまいますので、鍋のスープから足してあげてくださいね(*´ ˘ `*)ｳﾌﾌ♡
- 4
レンジで沸かしたゼラチンを鍋に加えて馴染ませたら、味見しながら塩コショウを加えていく。
- 5
用意して置いた器に入れて冷蔵庫へ( ´艸｀＊).｡*
コツ・ポイント
家では瑞々しいあらごしトマトの300gパックをメインで使用していますが、ホールトマトを使ったゴロゴロゼリーもオススメ！
メーカーやトマトの種類で
それぞれ水分量が違ってきますので
調整してあげてください
あくまでご参考にどうぞ
つくれぽ
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