鶏肉を斜めにそぎ切りしてお酒に漬けておく。
10分ほど

1に片栗粉をまぶして両面フライパンで焼く

ほうれん草を適当に切りフライパンに入れて軽く炒める。

3にトマト缶と薄口醤油と入れて軽く炒める。

4に軽く塩こしょうを入れて味を整えて出来上がり。