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鮭とシーフードのグラタン
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鮭とシーフードのグラタン-レシピのメイン写真

鮭とシーフードのグラタン

kaiseri
kaiseri @cook_40045191

寒い日もあったかグラタンでほっこり♪

このレシピの生い立ち

シーフードミックスの残りがあったので、鮭とグラタンにしてみました。

寒い日もあったかグラタンでほっこり♪

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シーフードミックスの残りがあったので、鮭とグラタンにしてみました。

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鮭とシーフードのグラタン

kaiseri
kaiseri @cook_40045191

寒い日もあったかグラタンでほっこり♪

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材料

2人分
  • クリームシチュールウ 適量
  • 鮭(切り身) 2切れ
  • シーフードミックス 適量
  • タマネギ 1個
  • ヘリムチーズ(またはモッツァレラチーズ) 100g
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作り方

  1. 1

    鮭とシーフードミックスはグリルで軽く火を通しておく。

  2. 2

    フライパンに薄切りしたタマネギ、シチュールウ、水100mlを加えて加熱し、沸騰したら火を止める。

  3. 3

    グラタン皿に【1】を並べ、その上に【2】を流し入れ、薄く切ったヘリムチーズをのせ、200℃のオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

チーズ、シーフードが味の決め手となるので、是非ともお気に入りのもので☆

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kaiseri
kaiseri @cook_40045191
2017/10/17 13:11に公開
ハッカホクト(ミント)、育ててます。
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このレシピのキーワード

グラタン 鮭 切り身 シーフード モッツァレッラ・チーズ 玉ねぎ

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