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簡単♡和風たまごスープ♡
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簡単♡和風たまごスープ♡-レシピのメイン写真

簡単♡和風たまごスープ♡

yukiron719
yukiron719 @cook_40140784

なーんにもないときによく作る我が家の定番♪
家にあるもので簡単に♪
野菜たっぷり入れても美味しいですよ♡
話題入り感謝♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に食材があまりない、買い出し前によく作る1品

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yukiron719
yukiron719 @cook_40140784

なーんにもないときによく作る我が家の定番♪
家にあるもので簡単に♪
野菜たっぷり入れても美味しいですよ♡
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材料

3〜4人前
  • だし汁 600cc
  • ★醤油 小さじ4
  • ★みりん 小さじ2
  • ★砂糖 小さじ2
  • ★塩 ひとつまみ
  • 刻みネギ 適量
  • 卵 2個
  • 牛乳 小さじ2
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作り方

  1. 1

    だし汁に★の調味料を入れて火にかける

  2. 2

    ※
    本格的に出汁をとればより美味しいです♡
    我が家は基本的に簡単にだしパック使ってます。

  3. 3

    卵に牛乳をいれて溶きほぐしておく

  4. 4

    だし汁が煮立ってきたら、溶きほぐしておいた卵液をいれて、菜箸で軽く混ぜる

  5. 5

    お好みの卵かたさで火を止めたら、完成♡
    お好みで刻みネギ入れてください。

  6. 6

    2017/10/24話題入り感謝です♡

コツ・ポイント

卵に牛乳いれることでふんわりとします♡

お野菜いれて野菜スープにしても◎

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yukiron719
yukiron719 @cook_40140784
2016/06/17 14:32に公開
小学5年生と3年生の兄弟の母ちゃんやってます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)食べ盛りになり、おちびたちの「美味しい‼️」に元気をもらってます୧(๑•̀ㅁ•́๑)૭✧腕を磨くために皆様のレシピも参考に頑張ります✨マイレシピ基本分量は適当なんですが、覚書も兼ねてレシピにゆるーりと残したいと思います♪ 皆様のつくれぽとても励みになってます、ありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ
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このレシピのキーワード

たまごスープ 牛乳 卵

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