強力粉のサクサクプリンクッキー
ほうじ茶82 @cook_40277506
バナナをプリンにかえただけ(^o^)/
強力粉のサクサクバナナクッキーID :20135356のアレンジ版です！
このレシピの生い立ち
プリンがひとつ余っていたので(о´∀`о)
強力粉のサクサクプリンクッキー
バナナをプリンにかえただけ(^o^)/
強力粉のサクサクバナナクッキーID :20135356のアレンジ版です！
このレシピの生い立ち
プリンがひとつ余っていたので(о´∀`о)
アプリでひらく作り方
- 1
ケーキ用マーガリンまたはバターをレンジで柔らかくずる
(時間に余裕があれば、室温に戻す方法でもOK！) - 2
ボウルに柔らかくしたケーキ用マーガリンまたはバター、きび砂糖を入れ、よくまぜる。
- 3
2へプリンを入れ、潰しながらまぜる。
- 4
そこへ強力粉を入れ、切るようにまぜる。
ここでまとまらなくても大丈夫！
- 5
生地の半分をビニール袋に入れ、粉っぽさをなくすように少しこね、にぎにぎして棒状にまとめる。もう半分の生地も同様にずる。
- 6
棒状にした生地を、冷凍庫で20～30分冷やし固める。
- 7
固まった生地を、5ミリくらいに切り、天板に並べる。
このときにオーブンを180度に余熱開始(^-^)/ - 8
180度に余熱したオーブンで、20～25分焼く。(機種によって焼き時間は調節してください)
- 9
焼き上がったら、オーブンの扉を5分くらい開けたままにし、その後網にあげ冷めたら出来上がり！
- 10
コツ・ポイント
甘さはかなり控えめ、プリンもほんのり香る程度なので、もっとプリン感を出したいときは、もうひとつプリンを足しても大丈夫です(^-^)/
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20031923
