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【冷凍可】豚肉のやわらか味噌焼き
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【冷凍可】豚肉のやわらか味噌焼き-レシピのメイン写真

【冷凍可】豚肉のやわらか味噌焼き

にゃご＊
にゃご＊ @cook_40099502

砂糖の代わりに甘酒を入れてるためか、じっくり焼くためか…とってもやわらかで美味しいです(^^)
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お弁当のおかずを日々勉強中です。

砂糖の代わりに甘酒を入れてるためか、じっくり焼くためか…とってもやわらかで美味しいです(^^)
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【冷凍可】豚肉のやわらか味噌焼き

にゃご＊
にゃご＊ @cook_40099502

砂糖の代わりに甘酒を入れてるためか、じっくり焼くためか…とってもやわらかで美味しいです(^^)
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材料

5枚入りロース
  1. 豚ロース 5枚
  2. 〇味噌 大4
  3. 〇甘酒(砂糖なら半分) 大4
  4. 〇みりん 大2
  5. 〇酒 大2
  6. 〇しょうがすりおろし 小1
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作り方

  1. 1

    〇を合わせて中火でフツフツさせる。粗熱をとる。

    • 【冷凍可】豚肉のやわらか味噌焼き作り方1写真
  2. 2

    豚肉を1枚ずつジップロックに入れて、1を豚肉の両面に塗って冷凍する。

    • 【冷凍可】豚肉のやわらか味噌焼き作り方2写真
  3. 3

    食べたいときに、食べたい分焼く。ホイルに乗せて200度くらいで15分♪

    • 【冷凍可】豚肉のやわらか味噌焼き作り方3写真

コツ・ポイント

焼くときは、トースターでほっとくだけ。楽ちんです。

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にゃご＊
にゃご＊ @cook_40099502
2016/04/14 14:01に公開

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