冷た～い☆冷やしトマトの黄身酢掛け
ハートフルキッチン麗 @cook_40074137
ダイエットレシピ♡黄身酢はオイルの入らないマヨネーズみたいな？酢味噌みたいな？感じなので、冷た～いトマトにピッタリ！
このレシピの生い立ち
娘と二人で本気ダイエットを開始！栄養価が高くお腹も満足できるダイエットメニューを日々考案中(^^*) 献立も頑張ってUPして行く予定です。ダイエットを頑張っているお仲間方のご参考になれば嬉しいです。ダイエット日記も始めました♪
冷た～い☆冷やしトマトの黄身酢掛け
ダイエットレシピ♡黄身酢はオイルの入らないマヨネーズみたいな？酢味噌みたいな？感じなので、冷た～いトマトにピッタリ！
このレシピの生い立ち
娘と二人で本気ダイエットを開始！栄養価が高くお腹も満足できるダイエットメニューを日々考案中(^^*) 献立も頑張ってUPして行く予定です。ダイエットを頑張っているお仲間方のご参考になれば嬉しいです。ダイエット日記も始めました♪
アプリでひらく作り方
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トマトはヘタを取り熱湯にくぐらせて皮を湯剥きしたら、冷蔵庫でキンキンに冷やしておきます。(冷たい方が美味しい♪)
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- 2
材料を合わせ湯煎に掛けて黄身酢を作ります。
作り方はこちらをご参照下さい。
ID:20139520 -
- 3
冷やしたトマトは６等分し形を崩さないように器に盛ったら上に黄身酢を掛け、青みを添えます。
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- 4
【参考レシピ】
おもてなしに如何でしょうか？
椿の黄身酢トマト
ID:20031754 -
コツ・ポイント
トマトをしっかり冷やすのがコツです。面倒ですが皮を剥いた方が口当たり良くいただけます。
つくれぽ
忙しい‥ を理由に子供たちに料理を教えることなく、２人の子供は何もできないまま成人してしまいましたこの春から独り暮らしを始めた息子は出来ないながらも毎日自炊をしているようで、年中○○の作り方を教えてほしいと連絡がありますそれに感化されたのでしょうか、最近料理に興味を持ち始めた娘過去の反省も含めて子供たちの役に立てたらとはじめてみましたスマホ片手に作ってみてください (2013.8)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20032326
