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ハチミツ梅酒
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ハチミツ梅酒-レシピのメイン写真

ハチミツ梅酒

MIKIKYO
MIKIKYO @cook_40093959

ハチミツ使用で、チョッピリ 体に優しい梅酒に仕上げました(*^^*)
このレシピの生い立ち
市販のものは甘さが強いので自分好みに作りたくて。。。

ハチミツ使用で、チョッピリ 体に優しい梅酒に仕上げました(*^^*)
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市販のものは甘さが強いので自分好みに作りたくて。。。

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MIKIKYO
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ハチミツ使用で、チョッピリ 体に優しい梅酒に仕上げました(*^^*)
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市販のものは甘さが強いので自分好みに作りたくて。。。

ハチミツ使用で、チョッピリ 体に優しい梅酒に仕上げました(*^^*)
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市販のものは甘さが強いので自分好みに作りたくて。。。

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材料

作りやすい分量
  • 青梅 1kg
  • ハチミツ 500g
  • ホワイトリカー 1.8L
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作り方

  1. 1

    保存容器を熱湯消毒かアルコール消毒しておく。

  2. 2

    青梅を優しく水洗いしてキッチンペーパーで水分を拭き取る。

  3. 3

    一つ一つ、つまようじや竹串でヘタを取り除く。

  4. 4

    保存容器に 青梅、ハチミツ、ホワイトリカーをいれる。
    三ヶ月ほど冷暗所で保存したら飲み頃です★

コツ・ポイント

保存容器や青梅に水分が残らないように しっかりと水気を拭き取って下さい★
ハチミツの量はお好みで調節してみて下さい★

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MIKIKYO
MIKIKYO @cook_40093959
2016/06/19 13:27に公開
お菓子作り、料理大好きママです★食べるのも大好き~★皆さんのレシピ、アイデアを参考にさせて頂き毎日助かってまぁす(*´ω`*)宜しくお願いします(*^^*)
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このレシピのキーワード

はちみつ 青梅 リキュール

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