ベーコン、白菜は1㎝幅に切って、しめじは裂いておく。

フライパンに
水、牛乳、☆の調味料を入れて沸騰させます。

沸騰したら胡椒＋味見→薄ければ鶏ガラで調整。
※この時、味は少し濃いめにしてください。白菜などを入れると丁度よくなります

③にベーコン、パスタ、白菜、きのこの順に加えて、時々混ぜながらパスタの袋に書いてあるゆで時間通りに煮ます。

パスタのゆで時間通りに煮たら、パスタの固さを確認して、まだ固いようなら丁度よい固さまで煮て下さい。

※もし、麺がまだ固くてスープがほとんどなかったらちょっと牛乳を足してください！

パスタが丁度よい固さになっていれば、お皿に盛って粗びき胡椒をふってできあがりです！

追記) 濃厚なクリームがお好みの方は、スープが少し残っている状態の最後の仕上げにとろけるチーズや粉チーズを加えてまぜる

追記)
パスタを入れるときは半分に折って入れて下さい

追記)面倒臭がり屋でない方は、ベーコンを炒めるとコクはアップしますよ(^-^)

追記)16'8.19に調味料変更しました。鶏ガラスープ＋塩胡椒→コンソメ１個＋鶏ガラ小さじ1に変更。

続き…塩で調整しなくてもコンソメ１個と鶏ガラ小さじ1/2で味は決まると思います。なので塩を使用してません。味見は必ずね！