市販の塩パンアレンジ✳サンドウィッチ1
hotaru☆★ @cook_40266432
平和堂の塩パンがあまりに余って可哀想なのでアレンジ
このレシピの生い立ち
塩パンどやたらベーコンブロック余ってたので、ざっと作りました
市販の塩パンアレンジ✳サンドウィッチ1
平和堂の塩パンがあまりに余って可哀想なのでアレンジ
このレシピの生い立ち
塩パンどやたらベーコンブロック余ってたので、ざっと作りました
アプリでひらく作り方
- 1
塩パンは縦半分に切って、内側の右側にケチャップ、逆側にマヨネーズを適量塗る
- 2
ベーコンを焼いて置いておく
- 3
ベーコンを焼いたフライパンにオリーブオイルをしいておく
- 4
ボールに卵を割る
- 5
卵に下味を付ける
(味付き塩コショウはしっかり味が好きな方、白胡椒はピリリの好きな方、風味を出したい時は黒胡椒と岩塩) - 6
卵液を先程のフライパンに流し込んでスクランブルエッグにする
(粗めのスクランブルが噛みごたえがあってよし) - 7
レタス(4/1のもの2枚使いました)を食べやすい大きさにちぎる
- 8
マヨを塗った方にレタス、ケチャの方に卵、真ん中にベーコンを焼いたの乗せて、彩にバジル粉かけて完成
コツ・ポイント
塩コショウはあんまりきついと辛いです。
レタスの水分ちゃんと取った方が美味しいです。
水があるとパンべシャンコになるので。
卵焼く時に適量のマヨネーズ入れると卵ふんわりします。
パンに元々バター使ってあるのでバター塗るとくどいです
つくれぽ
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