バターシュガーラスク パン耳ラスク

kao♡lulu @cook_40036195
バターとグラニュー糖でさっくり甘〜いミルク砂糖菓子♪パンみみが余ったら作りたい簡単お菓子です
このレシピの生い立ち
子どものお弁当でサンドイッチを作った時に余ったパンみみを使って美味しいお菓子を作りました
バターシュガーラスク パン耳ラスク
バターとグラニュー糖でさっくり甘〜いミルク砂糖菓子♪パンみみが余ったら作りたい簡単お菓子です
このレシピの生い立ち
子どものお弁当でサンドイッチを作った時に余ったパンみみを使って美味しいお菓子を作りました
作り方
- 1
パンみみを半分に切る
- 2
フライパンにバターを溶かしパンみみを広げて全体にバターが絡むようにして焦げないように焼く
- 3
バターをさらに加え全体によくからめてサクッと軽く焦げ目をつける
- 4
グラニュー糖を2掴み入れて全体に砂糖を絡める。
一度砂糖が溶けたかんじになるがそのまま絡めていく - 5
グラニュー糖が全体に絡んでサクッとしたら出来上がり
- 6
温かいうちに食べると、フンワリ&さっくり美味しいです。
冷めたらサクッとしてこれも美味しい♪
コツ・ポイント
バターは2回に分けて絡めると全体に絡んで美味しいです。
焦がさないように気をつけてくださいね。
お好みでバターやグラニュー糖の分量調節してください
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