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アイスボックスクッキー-レシピのメイン写真

アイスボックスクッキー

kuruharu11
kuruharu11 @cook_40239480

チョコレートを可愛くトッピング
このレシピの生い立ち
バレンタイン用にチョコレートとハートを足して可愛らしく作ってみました。お友達へのちょっとした贈り物にもいいと思います。

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kuruharu11
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材料

約24枚
  • バター 100g
  • 砂糖 80g
  • 小麦粉 200g
  • 卵黄 1個
  • シナモン 小匙1/2杯
  • 紅茶の葉 小匙1/2杯
  • ホワイトチョコレート 一枚
  • デコペン 1本
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作り方

  1. 1

    小麦粉(200g)にシナモンと紅茶(小匙1/2杯づつ)の葉を砕いたものを混ぜておきます。

    • アイスボックスクッキー作り方1写真
  2. 2

    バター(100g)をレンジで温めて溶かします。

    • アイスボックスクッキー作り方2写真
  3. 3

    ボールを氷水で冷やしながらバターを白っぽくなるまで攪拌していきます。

    • アイスボックスクッキー作り方3写真
  4. 4

    砂糖(80g)を入れてさらに攪拌します。

    • アイスボックスクッキー作り方4写真
  5. 5

    卵黄(1個)も入れて混ぜます。

    • アイスボックスクッキー作り方5写真
  6. 6

    小麦粉(200g)を何回かに分けながら混ぜていきます。

    • アイスボックスクッキー作り方6写真
  7. 7

    粉っぽさがなくなるまでさっくり練ります。

    • アイスボックスクッキー作り方7写真
  8. 8

    四角の棒状にして、冷蔵庫で冷やします。

    • アイスボックスクッキー作り方8写真
  9. 9

    5mm幅に切ります。

    • アイスボックスクッキー作り方9写真
  10. 10

    オーブンの天板に並べます。

    • アイスボックスクッキー作り方10写真
  11. 11

    180度に余熱してから10分間焼きます。

    • アイスボックスクッキー作り方11写真
  12. 12

    冷まします。

    • アイスボックスクッキー作り方12写真
  13. 13

    ホワイトチョコレートとデコペン(好きな色)を用意します。

    • アイスボックスクッキー作り方13写真
  14. 14

    レンジで1分チンします。(500w)

    • アイスボックスクッキー作り方14写真
  15. 15

    クッキーの半分までホワイトチョコレートをつけます。

    • アイスボックスクッキー作り方15写真
  16. 16

    デコペンで線を引きます。

    • アイスボックスクッキー作り方16写真
  17. 17

    爪楊枝でデコペンで書いた線の真ん中から下に向かって線を引いていきます。

    • アイスボックスクッキー作り方17写真
  18. 18

    ハートの模様になります。

    • アイスボックスクッキー作り方18写真
  19. 19

    チョコレートが固まったら出来上がりです。

    • アイスボックスクッキー作り方19写真

コツ・ポイント

バター100gで簡単にアイスボックスクッキーが作れます。時間のある時に作って冷蔵庫で保存しておけば、必要な時に10分で焼きあがって便利です。

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kuruharu11
kuruharu11 @cook_40239480
2019/02/01 05:05に公開
野菜大好き。
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このレシピのキーワード

クッキー アイスボックスクッキー シナモン バター ホワイトチョコレート 紅茶の葉 小麦粉 卵黄

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