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栄養満点!長芋のお焼き
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栄養満点!長芋のお焼き-レシピのメイン写真

栄養満点!長芋のお焼き

yamayayo
yamayayo @cook_40153852

フワフワのお好み焼きを想像してもらえると◯。ソースでも美味しいですが、あっさり食べたいときはポン酢も合いますよ♫
このレシピの生い立ち
長芋は栄養満点!でも小さい子どもに食べさせるとお口の周りが痒くなっちゃう、、、焼いて食べたら痒がらないのでは?ということで作ってみました!これが大正解♫おかわりを要求されるほどです!

フワフワのお好み焼きを想像してもらえると◯。ソースでも美味しいですが、あっさり食べたいときはポン酢も合いますよ♫
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栄養満点!長芋のお焼き

yamayayo
yamayayo @cook_40153852

フワフワのお好み焼きを想像してもらえると◯。ソースでも美味しいですが、あっさり食べたいときはポン酢も合いますよ♫
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長芋は栄養満点!でも小さい子どもに食べさせるとお口の周りが痒くなっちゃう、、、焼いて食べたら痒がらないのでは?ということで作ってみました!これが大正解♫おかわりを要求されるほどです!

フワフワのお好み焼きを想像してもらえると◯。ソースでも美味しいですが、あっさり食べたいときはポン酢も合いますよ♫
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材料

  • 長芋 15cmくらい
  • 顆粒のだしの素 小さじ1
  • 卵 1個
  • 醤油 小さじ2
  • 片栗粉 大さじ1と1/2
  • かつお節 適量
  • ソース 適量
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作り方

  1. 1

    長芋は皮をむいてすります。そこへ卵をぱかっと割り入れ混ぜます。

  2. 2

    かつお節とソース以外の材料もすべて入れてグルグルかき混ぜます。

  3. 3

    フライパンに油をしいて焼きます。両面こんがり焼くと美味しいです。
    最後にかつお節とソースをかけて完成!

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yamayayo
yamayayo @cook_40153852
2016/06/14 13:51に公開

このレシピのキーワード

お焼き 片栗粉 かつお節 卵 山芋

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