ミニサイズのソーセージパン
雅チャン食堂 @cook_40095430
めん棒なし！手で伸ばして巻ける小さめサイズのパンなので、おやつにもイイですね*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
小さめなつまめるパンが作ってみたくて、ソーセージを入れて作ってみました♪
ミニサイズのソーセージパン
めん棒なし！手で伸ばして巻ける小さめサイズのパンなので、おやつにもイイですね*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
小さめなつまめるパンが作ってみたくて、ソーセージを入れて作ってみました♪
作り方
- 1
●の材料をHBにセットして、ドライイーストだけ専用の場所から入れる。
パン生地コースでこねる。 - 2
ソーセージを半分に切っておく。
- 3
オーブンの鉄板の上にクッキングシートをしいておく。
- 4
生地が出来たら、丸めて18個に分けクッキングシートの上に置いていく。(小麦粉を手につけながら)
-
- 5
濡れた布巾かキッチンペーパーをかぶせて20分休ませる。
- 6
生地を手で伸ばし→
-
- 7
手前にソーセージを置いて→
-
- 8
クルクルと巻いていく。
-
- 9
こんな感じで巻き終わり！
-
- 10
全部巻き終わったら、15分休ませる。
- 11
オーブンを190℃に温めておく。
- 12
卵黄をハケで、パン生地に塗る。
-
- 13
190℃で13分〜15分焼く。出来上がりっ(^^)
焼きが足りない場合は3分ずつ追加して焼き色を見ながら焼いて下さいね♪ -
コツ・ポイント
ソーセージの大きさはいろんな大きさがあるので、食べやすいように調節して下さいね(^-^)
巻き方は同じ厚みならお好みで大丈夫です♪
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みきゃんな -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20033480
