鍋に適量の水と塩を入れ、湯を沸かし始める。(水１Lに対し塩大さじ１～１と1/2杯使用)

パスタを表示より１分短く茹で始めたらフライパンにマヨネーズを大さじ１を入れ火を点ける。

マヨネーズがジュワジュワと音を立てたら軽く塩を振った豚バラ肉をフライパンで炒める。

玉ねぎがしんなりしたらアボカドを入れる。

アボカドに火が通り形が崩れてきたらオイスターソースと醤油を入れ炒める。

茹で上がったパスタと茹で汁、追いマヨネーズ大さじ1／2～１をフライパンの具材と合わせ炒める。塩気をここで確認します。