鮭のコンソメ野菜包み焼

マナは食大好き @cook_40109680
冷蔵庫の野菜を使ったレシピ、ダイエット2日目で美味しく痩せたいと思いました。
このレシピの生い立ち
ダイエット2日目で、野菜をとって、タンパク質を取りたいと思い「今日はホイル包み焼にしよう」と思いました。冷蔵庫の野菜で充分できます。痩せたいでも無理なダイエットは嫌だなと思って考えました。
鮭のコンソメ野菜包み焼
冷蔵庫の野菜を使ったレシピ、ダイエット2日目で美味しく痩せたいと思いました。
このレシピの生い立ち
ダイエット2日目で、野菜をとって、タンパク質を取りたいと思い「今日はホイル包み焼にしよう」と思いました。冷蔵庫の野菜で充分できます。痩せたいでも無理なダイエットは嫌だなと思って考えました。
作り方
- 1
小松菜は食べやすい大きさに切る。キャベツは千切りにする。
- 2
ボールに水とコンソメ、葛粉を混ぜておく。
- 3
アルミホイルを十字に広げ、レタスを1枚おく。鮭を載せ、2をかける。(1人分やり方)
- 4
もやし、ブロッコリー、キャベツ、小松菜、ブナピーを載せていく。オリーブオイルを回すようにかける。
- 5
ホイルで包んで、魚焼きまたはトースター、オーブンで焼く。時間は5分ほど。
- 6
ホイルを開けるとこんな状態です。器に盛って、胡椒、醤油など適量ふって出来上がりです。
コツ・ポイント
葛粉を使うことで、野菜の成分や旨みまで包み込むことができます。
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