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豆もやしの生塩糀ナムル
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豆もやしの生塩糀ナムル-レシピのメイン写真

豆もやしの生塩糀ナムル

藤勇醸造株式会社
藤勇醸造株式会社 @cook_40094598

生塩糀のまろやかな塩気とごま油の相性が抜群な和えるだけのお手軽一品レシピ♪
このレシピの生い立ち
まろやかな生塩糀の特性を活かして、柔らかい味のナムルに仕上がりました*^^*

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豆もやしの生塩糀ナムル

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藤勇醸造株式会社 @cook_40094598

生塩糀のまろやかな塩気とごま油の相性が抜群な和えるだけのお手軽一品レシピ♪
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まろやかな生塩糀の特性を活かして、柔らかい味のナムルに仕上がりました*^^*

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材料

3~4人分
  • 豆もやし 1袋(200g)
  • 生塩糀 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 白ごま 大さじ1
  • 醤油 小さじ1/2
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    鍋で湯を沸騰させ、弱中火で豆もやしを手早くゆでる。
    ざるに入れて、水気を切る。

  2. 2

    ボウルに移し、生塩糀・ごま油・白ごま・醤油を入れて
    和える。

  3. 3

    ブラックペッパーを
    少々ふりかけて
    完成!

コツ・ポイント

☆辛味が欲しい時には刻んだ唐辛子を入れてもgood!

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藤勇醸造株式会社
藤勇醸造株式会社 @cook_40094598
2016/06/15 00:55に公開
三陸釜石で醤油・味噌・つゆを製造販売しております藤勇の公式キッチンページです。藤勇の商品を使ったレシピを掲載しています。またレシピの募集も行っています。当社通販サイトはこちらからご覧ください^^http://www.fujiyu.com/
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ナムル まめもやし

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