簡単❤中華ドレッシング♪冷やっこにも
ときんときん @cook_40095900
薬味ネギを切って、混ぜるだけ♪
サラダや冷ややっこにもどうぞ～(#^^#)
このレシピの生い立ち
いつものドレッシングを中華風にしてみました。
簡単❤中華ドレッシング♪冷やっこにも
薬味ネギを切って、混ぜるだけ♪
サラダや冷ややっこにもどうぞ～(#^^#)
このレシピの生い立ち
いつものドレッシングを中華風にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
薬味ネギを小口切りにしておきます。
-
- 2
耐熱容器にみりん、砂糖、塩を入れ、レンジで加熱します。
(500Ｗで1分) -
- 3
ゴマ油、しょうゆ、米酢、ラー油、薬味ネギ、白すりごまを加えて、良く混ぜたら出来上がりです。
-
- 4
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- 5
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- 6
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- 7
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コツ・ポイント
ドレッシングは食べる直前によく混ぜて、乳化させてからかけて下さい。分離した状態だと、油っぽくなります。
みりんはレンジで加熱して、アルコール分をとばして下さい。
辛いのがお好みの方は、ラー油を増量して下さい。
つくれぽ
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