ダシダで野菜炒め☆ホットサンド
マイポ☆ @cook_40093797
意外と減らないダシダで残り物野菜を炒めてチーズ入り卵とじ♬ホットサンドにしました♡
このレシピの生い立ち
ダシダ味を食べたくて残り物野菜を炒めました。冷蔵庫整理にもなり一石二鳥♡
ダシダで野菜炒め☆ホットサンド
意外と減らないダシダで残り物野菜を炒めてチーズ入り卵とじ♬ホットサンドにしました♡
このレシピの生い立ち
ダシダ味を食べたくて残り物野菜を炒めました。冷蔵庫整理にもなり一石二鳥♡
アプリでひらく作り方
- 1
ホットサンドメーカーを使います。電気敷きでもOK！普通のフライパンでもOK！
-
- 2
パンの片面にバターを塗り、塗った方を鉄板側へセット。
- 3
たまごを溶いて粉チーズを混ぜておく。
-
- 4
アスパラ、ウインナーを適当な大きさに切って塩胡椒とダシダで炒める。
火が通ってきたらもやしも追加してサッと炒める。 -
- 5
炒まったら③のたまごを流し入れる。ザックリと混ぜてまとめる。
細かく炒めない方が次で扱いやすいです。
半熟でOK。 - 6
②のパンの上に炒めたものを乗せマヨネーズをかける。
-
- 7
もう1枚のパンの片面にもバターを塗り、塗った方を鉄板側にして具材に乗せる。
- 8
弱火〜中火で片面2分ずつ焼く。その後はたまに開いて見ながら好みの焼き具合にする。
- 9
焼きあがったらお好みでカットなどして出来上がり☆彡
コツ・ポイント
たまごを入れたらあまり触らず、まとめる感じで。
つくれぽ
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