海苔香る♪ささみカツ
るならむママ @cook_40088404
青のりの風味がうま♡
娘が、うまー！！！って食べじゃくってました笑
もちろんお酒もイケます！(๑•̀ㅁ•́๑)b♪
このレシピの生い立ち
セ○ンイレ○ンのささみスティックを目指して作ってみたら全くの別物になりました笑
でも家族のウケがよかったので(^^)
海苔香る♪ささみカツ
青のりの風味がうま♡
娘が、うまー！！！って食べじゃくってました笑
もちろんお酒もイケます！(๑•̀ㅁ•́๑)b♪
このレシピの生い立ち
セ○ンイレ○ンのささみスティックを目指して作ってみたら全くの別物になりました笑
でも家族のウケがよかったので(^^)
作り方
- 1
お肉を一口大に切る。
ささみは筋を取る→切る
胸肉だったらそぎ切りに。(皮はお好みで)
フォークでザクザク刺します。 -
- 2
ボウルに入れて、生姜、酒、醤油を入れてもみ込む。
- 3
ラップをお肉に沿うようにピタっとかけて、冷蔵庫で1時間くらい置いてください。
-
- 4
パン粉に青のりを混ぜておく♪
-
- 5
小麦粉、卵、青のり入りパン粉の順につける。
- 6
170度くらいの油で揚げる。
出来上がりです♪ヾ(●´∇｀●)ﾉ -
コツ・ポイント
簡単すぎて特にないです。。。
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