雪下にんじんのサラダ

ぐり丸 @cook_40092836
人参が美味しく、塩レモンでサッパリ飽きずに食べれます。生人参食べるときは、栄養的にレモンや酢を合わせた方がいいそうです。
このレシピの生い立ち
美味しい人参が手に入ったので、人参の美味しさを味わえるサラダを作ってみました。
雪下にんじんのサラダ
人参が美味しく、塩レモンでサッパリ飽きずに食べれます。生人参食べるときは、栄養的にレモンや酢を合わせた方がいいそうです。
このレシピの生い立ち
美味しい人参が手に入ったので、人参の美味しさを味わえるサラダを作ってみました。
作り方
- 1
ドレッシングの材料をまぜる
- 2
千切りした人参と、小さく割いたサラダチキン、みじん切りした黒オリーブを合わせ、1のドレッシングで和える。
コツ・ポイント
人参は粗めの千切りでもボリボリおいしいです。
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