作り方
- 1
豆腐を包むだけの大きさに切り、肉を巻きます。
巻いたら小麦粉を振りかけます。 -
- 2
熱したフライパンに油をしき、並べて強火で1分弱炒めたら、そのあとは弱めの中火で色が変わるごとにひっくり返します。
- 3
全体的に日が通ったら、☆の材料を混ぜ、フライパンに注ぎ入れ一煮立ちさせ、完成です！
コツ・ポイント
生卵をつけてさらにこってりさせても◎
味付けせずにおろしポン酢をつけても美味しいです！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20034701
