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なんちゃってマクドナルド風アップル
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なんちゃってマクドナルド風アップル-レシピのメイン写真

なんちゃってマクドナルド風アップル

めろんのキッチン
めろんのキッチン @cook_40146167

サックッとした食感にとろとろリンゴのファイリングが檄うま!     
このレシピの生い立ち
マクドナルドのジューシーなアップルパイが大好きで作ってみました

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材料

4人分
  • りんご 2個
  • バター(マーガリン) 20g
  • ポッカレモン100 大さじ1
  • 三温糖(砂糖) 大さじ3
  • 冷凍パイシート 4枚
  • シナモン(シュガーなし) お好み
  • 片栗粉+水 片栗粉小に水大2
  • 卵黄 1個分
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作り方

  1. 1

    リンゴは角切りにして1/4個は摩り下ろす

  2. 2

    鍋に角切りりんご、摩り下ろしりんご、バター、三温糖、ポッカレモン、シナモンを入れて火をつけます

    • なんちゃってマクドナルド風アップル作り方2写真
  3. 3

    りんごがすき通ってきたら水溶き片栗粉を入れる。とろ~りしたら火を止める
    冷ます

    • なんちゃってマクドナルド風アップル作り方3写真
  4. 4

    パイシートを30分位常温に置いておく
    半分に切り、その上半分にストローで穴を開ける。下半分の所に③のりんごを置く

    • なんちゃってマクドナルド風アップル作り方4写真
  5. 5

    パイシートを半分に折ってフォークでまわりをくっつけて卵黄を塗る

    • なんちゃってマクドナルド風アップル作り方5写真
  6. 6

    210度のオーブンで10分、温度を下げて
    180度で12分焼いたら出来上がり!

    • なんちゃってマクドナルド風アップル作り方6写真

コツ・ポイント

パイシートは常温にして半解凍にすると作業しやすい
パイの下にクッキングシートを敷いておくと
そのままオーブンに置くことができるので作業がしやすい。

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めろんのキッチン
めろんのキッチン @cook_40146167
2017/10/18 14:10に公開
2014年6月神戸から沖縄の離島宮古島に移住しました。南の島に住みたくてようやく、夢が実現!毎日スィーツやパンや料理を作っています。沖縄料理も習って旬の野菜を果物を使ってクックパッド初デビューしました!宜しくお願いしますm(__)m
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このレシピのキーワード

りんご 片栗粉 シナモン バター 卵黄

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