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豆腐のくずひき
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豆腐のくずひき-レシピのメイン写真

豆腐のくずひき

りおなさらら
りおなさらら @cook_40053537

あったかい豆腐料理です。ヘルシーであったまります。
このレシピの生い立ち
豆腐が冷蔵庫にあったので料理してみました。

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豆腐が冷蔵庫にあったので料理してみました。

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りおなさらら
りおなさらら @cook_40053537

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材料

4人分
  • 豆腐 1丁
  • カニ缶 小1缶
  • だし 600cc
  • 片栗粉 小さじ2
  • 小ねぎ 適宜
  • しょうがのすりおろし 大さじ1
  • 調味料
  • 薄口しょうゆ 小さじ2
  • 塩 1つまみ
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作り方

  1. 1

    温めただしに調味料で味をつけ、玉じゃくしで豆腐を適当な大きさですくい上げて温める。

  2. 2

    倍量の水で溶いた片栗粉を入れて、とろみをつける。

  3. 3

    椀によそい、小ねぎとしょうがのすりおろしをのせる。

コツ・ポイント

何にも難しいことはありません。

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りおなさらら
りおなさらら @cook_40053537
2019/12/15 13:42に公開
食べてくれる人の顔を思い浮かべながら料理を作って、「おいしい~」って言葉が返ってきたときに幸せを感じます。
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このレシピのキーワード

かに 缶詰 片栗粉 こねぎ 豆腐 しょうが

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