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大根のサバ缶煮込み
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大根のサバ缶煮込み-レシピのメイン写真

大根のサバ缶煮込み

☆レモンママ☆
☆レモンママ☆ @cook_40201430

簡単ですぐ作れます
２歳の娘もパクパク食べてご飯もおかわりしてました。
このレシピの生い立ち
保育所で大根を抜いたみたいで、家でどうやって食べたのかレシピを書いて持って来て下さいとお手紙があり急遽作る事に。

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大根のサバ缶煮込み

☆レモンママ☆
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２歳の娘もパクパク食べてご飯もおかわりしてました。
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材料

  1. 大根の葉 適量
  2. 大根 適量
  3. サバ缶（中のお汁使います） 一缶
  4. 醤油 小さじ1/2
  5. みりん 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    材料はこれだけ

    • 大根のサバ缶煮込み作り方1写真
  2. 2

    大根の歯の部分を1分30秒茹でる
    茹であがったらザルにあげ冷水をかけて冷まし水気を切り適当な大きさに切ります

    • 大根のサバ缶煮込み作り方2写真
  3. 3

    大根は薄切りにし、茹でる

    • 大根のサバ缶煮込み作り方3写真
  4. 4

    材料を全て入れて、醤油、みりんで味をつける

    ※サバ缶の汁も全部入れて下さい。

    • 大根のサバ缶煮込み作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛りつけて完成

    • 大根のサバ缶煮込み作り方5写真

コツ・ポイント

大根、大根葉の量で醤油、みりんは調整して下さい。

サバ缶に骨が入ってるので小さい子供さんには少し注意が必要です。
うちの子に食べさす時は、お皿の上で身をほぐしてから小骨を取り大根と食べさせました。

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☆レモンママ☆
☆レモンママ☆ @cook_40201430
2018/01/11 02:43に公開
６歳のこどもを育ててるママです(*^_^*)
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