飲干す1皿!トマトオクラのスープスパ

馬いパン屋 @cook_40100748
暑い夏を前に、食欲低下していませんか?
簡単なのに、サラッと食べて、
残りのスープで二度おいしい。
ぜひお試しください
このレシピの生い立ち
夏バテ防止に、子どもから大人まで食べられる、まさに飲むスパ(笑)
我が家のテッパンです。
飲干す1皿!トマトオクラのスープスパ
暑い夏を前に、食欲低下していませんか?
簡単なのに、サラッと食べて、
残りのスープで二度おいしい。
ぜひお試しください
このレシピの生い立ち
夏バテ防止に、子どもから大人まで食べられる、まさに飲むスパ(笑)
我が家のテッパンです。
作り方
- 1
好きなパスタを茹でる
- 2
好きな野菜を切る
今回は、トマトとオクラ - 3
オクラは、ラップをしてレンジでチンする
500w 50秒
600w 30秒 - 4
お湯を沸かし、コンソメを入れて溶かす。
200~250mlで、コンソメキューブ1つ - 5
溶かしたコンソメの中に、切った野菜を入れて、冷蔵庫で冷やす
15分~60分
- 6
茹で上がったパスタは、サラダ油を絡めておくと冷めても扱いやすい。
- 7
スープが冷えたら、盛りつけて完成
コツ・ポイント
パスタの太さや種類は問いません。
具材も、野菜やシーチキン、何を入れても大丈夫。
きちんとスープを冷ますことで、お茶漬け感覚でサラッと食べられます。
急ぐ時は、お湯100mlでコンソメを溶かし、氷を入れて冷やしても大丈夫です。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20035329