アプリでひらく作り方
- 1
aをよく混ぜ卵液を作る
- 2
出来れば食パンに入る大きさで深さ3cm以上ある耐熱容器にクッキングシートを敷いて卵液を流す
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- 3
ラップをしてレンジ600wで1分半後1度取り出して全体を箸で混ぜる
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- 4
再度ラップしてレンジ600wで1分40秒
真ん中を箸で刺してみて卵液が出てこなければOK
再加熱20~30秒ごと調整 -
- 5
卵を中央に置く
サンドイッチはお好みで
今回はハムキュウリ、パンの両裏面にマヨマスタード、卵側片面にケチャップを１さじ -
- 6
手の平全部使ってギューッと押して30秒キープ
時間あればラップにくるんで重し乗せて置いておくと食べる時バラけにくい - 7
食パンを十字に四つ切り
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コツ・ポイント
レンジはメーカーによって違うので時間調整して下さい
加熱時中が生だとぶくぶく真ん中膨らんで液体が出て来るのがふと落ち着いたら一度確認
やり過ぎると周りがパサパサに
サンドイッチ押す時は上下のパンの周囲がくっつく様に
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20036028
