作り方
- 1
肉を細かく切り、にんじんをスライサーのツマ切りで切ります。
- 2
油抜きした油揚げをほどよく切ります。ぶっちゃけ入れなくてもいいです。
- 3
炊飯器の内釜にお米を入れて、水を大分少なめに入れて軽く混ぜます。
- 4
調味料を入れて、水を線よりほんの少し低いくらいまで入れます。そして軽く混ぜます。
- 5
にんじん、油揚げ、肉を順番に乗せ、炊きます。普通の炊飯で大丈夫です。
- 6
炊きあがったら5分ほど蒸らして完成！
コツ・ポイント
水は線より低いかどうかくらいがベスト。
油揚げは消えてなくなるので、入れなくてもいい気がしますが、味に影響あるかも？
無洗米じゃなくても作れます。
似たレシピ
-
-
-
簡単うまい！炊き込みご飯(たけのこご飯) 簡単うまい！炊き込みご飯(たけのこご飯)
鶏肉以外の具材は、家にあるもので臨機応変に♪研いだお米に水と調味料を混ぜておいて、具材は上にのせて、炊飯器オン！
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20036456
