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【簡単♪】豚ヒレとパプリカのスイチリ炒め
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【簡単♪】豚ヒレとパプリカのスイチリ炒め-レシピのメイン写真

【簡単♪】豚ヒレとパプリカのスイチリ炒め

のりのりようちんさ！
のりのりようちんさ！ @cook_40060805

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材料

一人分
  1. 豚ヒレ(ポリ袋に入れて塩胡椒少～し&小麦粉or片栗粉をまぶしておく) 200g
  2. パプリカ(一口大に切る) 半分
  3. スイートチリソース 大さじ3
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作り方

  1. 1

    油を熱したフライパンで豚ヒレを焼く。
    (こんがり焦げ目をつける！)
    フライパンの油をキッチンペーパーでふき取る。

  2. 2

    パプリカを加えて炒める。
    (パプリカの食感を生かすため今度は焼きすぎない！)
    最後にスイチリソースを加え軽く炒めて完成♪

    • 【簡単♪】豚ヒレとパプリカのスイチリ炒め作り方2写真

コツ・ポイント

私は実は作り置きしていたパプリカのピクルスを使っちゃいましたが(笑)、爽やかで美味しかったですよ。

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のりのりようちんさ！
のりのりようちんさ！ @cook_40060805
2018/01/11 10:16に公開
目指せ料理名人！！一人暮らし用メニューと、友人たちとワイワイやるメニュー、両方載せて行きます♪bento0224←お弁当記録Instagram(*＾＾*)
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