焼肉のタレで簡単パスタ
トドっ子 @cook_40200887
簡単に、ガッツリ！パスタを食べたい方へ
このレシピの生い立ち
お店で食べるパスタは美味しい…だけど、ガッツリ食べられない。なので家にある物でガッツリ食べられるパスタをと思って作りました。
焼肉のタレで簡単パスタ
簡単に、ガッツリ！パスタを食べたい方へ
このレシピの生い立ち
お店で食べるパスタは美味しい…だけど、ガッツリ食べられない。なので家にある物でガッツリ食べられるパスタをと思って作りました。
作り方
- 1
水に塩少々を入れ火にかけ沸騰したらパスタを入れます(茹で加減はパスタによって違うのでその時々で茹で時間を変更して下さい)
-
- 2
茹で上がったらざる等にあげ水を切ります。
- 3
フライパンにオリーブオイル、なければサラダ油を引きます。
火を付けたらすぐパスタを入れ全体に油を馴染ませます。 - 4
馴染ませたらブラックペッパーをふりかけ炒めます。
ここで、一旦弱火にしてください。(我が家で使っている焼肉のタレです。) -
- 5
弱火にしたら焼肉のタレをかけパスタに絡むよう炒めます。(弱火にしておかないとタレがはねて火傷の元になるので)
-
- 6
お皿に盛りつけて完成です。
コツ・ポイント
辛いの苦手という方はブラックペッパーをふりかけなくても十分美味しいですし、焼肉のタレを掛けた時にマヨネーズを入れるとまろやかになって辛さを抑えられます。
お肉を入れる時はパスタを入れる前に炒めてお肉に火が通ってからパスタを入れてください。
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