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ダイエット☆こんにゃく麺のナンプラー炒め
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ダイエット☆こんにゃく麺のナンプラー炒め-レシピのメイン写真

ダイエット☆こんにゃく麺のナンプラー炒め

まおてぃーママ
まおてぃーママ @cook_40079786

2018年3月「こんにゃく麺」で人気検索1位になりました( ゜o゜)ありがとうございます!簡易版パッタイ風です♡糖質オフ
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも好きなものを食べたかったので。

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ダイエット☆こんにゃく麺のナンプラー炒め

まおてぃーママ
まおてぃーママ @cook_40079786

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材料

1.5人分
  • こんにゃく麺 255g(1.5倍)
  • えのき 1/4株
  • ピーマン 1/2個
  • 油あげ 1/8枚
  • ねぎ 3cm
  • ナンプラー 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • レモン(あれば) 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンを細切り、えのきは半分に、ねぎは斜め薄切りにする。

    • ダイエット☆こんにゃく麺のナンプラー炒め作り方1写真
  2. 2

    ふらいぱんにこんにゃく麺を入れて、空いりする。空いりしたら、ごま油をと野菜を加えて炒める。

    • ダイエット☆こんにゃく麺のナンプラー炒め作り方2写真
  3. 3

    ナンプラー、醤油を加えて炒める。

    • ダイエット☆こんにゃく麺のナンプラー炒め作り方3写真
  4. 4

    レモンを添えてできあがり。

    • ダイエット☆こんにゃく麺のナンプラー炒め作り方4写真
  5. 5

    麺は、こちらを使用。

    • ダイエット☆こんにゃく麺のナンプラー炒め作り方5写真

コツ・ポイント

セロリやもやしやニラでもOK。物足りなかったらエビを入れても♪パクチーを添えれば本格的♡麺1.5倍を使用することで、少しずつ家族の副菜に分ければ夕飯も1品増えて一石二鳥♡

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まおてぃーママ
まおてぃーママ @cook_40079786
2018/01/11 09:52に公開

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