レンチン★白菜と豚肉のチーズ蒸し

クック甘党。
クック甘党。 @cook_40127878

休日のお昼は楽したい!
簡単にできて、洗い物も少ない一品です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった食材で簡単にお昼ご飯を済ませたかったので。

レンチン★白菜と豚肉のチーズ蒸し

休日のお昼は楽したい!
簡単にできて、洗い物も少ない一品です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった食材で簡単にお昼ご飯を済ませたかったので。

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材料

2〜3人分
  1. 白菜 約350g
  2. 豚こま切れ(薄切りロースでもなんでもオッケー) 200グラム
  3. 大さじ2
  4. チーズ 好きだけ
  5. つけてみそかけてみそ 適量

作り方

  1. 1

    白菜は洗って食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    シリコンスチーマーに(耐熱皿でも)白菜と豚肉を交互に重ねます。

  3. 3

    重ねたら、酒大さじ2をかけ、フタをして600Wで7分ほど加熱します。

  4. 4

    チーズをのせて、フタをし、もう一度加熱します。600Wで2〜3分。
    ※チーズが溶けて入ればオッケーです。

  5. 5

    完成★
    洗い物を少なくしたいのでそのままテーブル!!

  6. 6

    定番のポン酢でもいいですが、つけてみそかけてみそをかけて頂きます。

コツ・ポイント

●レンジの加熱時間は目安です。様子を見ながら調節してください。
●シリコンスチーマーがない方は耐熱皿+ラップで作ってくださいね。

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クック甘党。
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7歳、5歳、2歳の男3兄弟のママです。お菓子作りが好きです♪子どもが大きくなったら一緒に作りたいのでレシピは基本簡単なものです★ シンプルで簡単に、だけどまた食べたくなるような料理を作りたいです♪
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