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フライパン1つで簡単♡揚げ出し豆腐
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フライパン1つで簡単♡揚げ出し豆腐-レシピのメイン写真

フライパン1つで簡単♡揚げ出し豆腐

♡chicken♡
♡chicken♡ @cook_40150718

洗い物も少なくて済むし、美味しいです♡これ一品増えると我が家の食卓は嬉しくなります♡
このレシピの生い立ち
姉から教えてもらって作ってみたら美味しかったので、覚え書きです♡

洗い物も少なくて済むし、美味しいです♡これ一品増えると我が家の食卓は嬉しくなります♡
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♡chicken♡
♡chicken♡ @cook_40150718

洗い物も少なくて済むし、美味しいです♡これ一品増えると我が家の食卓は嬉しくなります♡
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姉から教えてもらって作ってみたら美味しかったので、覚え書きです♡

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材料

2〜3人分
  • 豆腐 1丁(大きめのさいの目)
  • 片栗粉 大さじ2
  • 小麦粉 大さじ1
  • 長ネギ 1/2本(斜め切り)
  • にんじん 1/3本(千切り)
  • 水 100cc
  • 白だし 30cc
  • 醤油 大さじ1
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにクッキングシートを敷き、真ん中に片栗粉と小麦粉を入れて混ぜ、豆腐にまぶしつけ、外側に並べて油をまわしかけます

  2. 2

    蓋をして中火で3〜5分。ひっくり返したら長ネギと人参を真ん中に入れて、3分たったら◎印を入れて味を絡める。

  3. 3

    野菜が柔らかくなったら出来上がりです♡

コツ・ポイント

味をしっかりと絡めると美味しいです♡

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♡chicken♡
♡chicken♡ @cook_40150718
2018/01/11 11:20に公開

このレシピのキーワード

あげだし豆腐 片栗粉 にんじん 小麦粉 豆腐 長ネギ

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