お弁当にも!サツマイモのはちみつ煮
ＲＯＹＰＯＰＯ @cook_40120351
さつまいもの甘みをぐーんと引き出してほくほくの煮物にしてみました!おやつにもお弁当のおかずにもなりますよー(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
大学生の時、お弁当に入れるおかずに悩んで簡単に出来る一品として誕生!!
お弁当にも!サツマイモのはちみつ煮
さつまいもの甘みをぐーんと引き出してほくほくの煮物にしてみました!おやつにもお弁当のおかずにもなりますよー(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
大学生の時、お弁当に入れるおかずに悩んで簡単に出来る一品として誕生!!
作り方
- 1
サツマイモは1㎝の輪切りにして水にさらしておく。
- 2
鍋に水･バター･はちみつを入れて火にかける。
- 3
2に1のサツマイモを入れて煮る。
- 4
サツマイモに火が通れば完成！！
コツ・ポイント
♪煮ている最中にイモを数回ひっくり返し、ある程度煮えたら上からたれをかけながら煮ていくと綺麗な色に仕上がります!
♪はちみつの量はお好みで増減してください!
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