カルピス&ヨーグルトの七夕ゼリー☆彡
吉亭（きってい） @cook_40211775
カルピスとヨーグルトで腸活になりそうなデザートです！
このレシピの生い立ち
腸活になりそうなデザートを作りたくて、カルピスとヨーグルトだけのレシピにしてみました。
カルピス&ヨーグルトの七夕ゼリー☆彡
カルピスとヨーグルトで腸活になりそうなデザートです！
このレシピの生い立ち
腸活になりそうなデザートを作りたくて、カルピスとヨーグルトだけのレシピにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ゼラチンを分量の水でふやかし600wレンジ20秒ほどかけ砂糖をよく混ぜサイダーを少しずつ加えシロップを混ぜる。
- 2
タッパーなどに入れて冷蔵庫で冷やし固める。これが上にのせるジュレ。
- 3
星型用寒天を作る。オレンジジュース、砂糖、寒天を混ぜて火にかける。弱火で2分ほどかけて容器に移し冷蔵庫で冷やし固める。
- 4
カルピスヨーグルトゼリーをつくる。ゼラチンを分量の水でふやかし、600wレンジに20秒ほどかけて溶かす。
- 5
3にカルピスを少しずつ加えよく混ぜる。
- 6
4にヨーグルトを加えてよく混ぜ、容器に流し冷蔵庫で冷やし固める。
- 7
カルピスヨーグルトゼリーにジュレと星型で抜いたオレンジ寒天をトッピングして完成！
コツ・ポイント
カルピスヨーグルトゼリーは溶かしたゼラチンにカルピスを少しずつ加えダマにならないようによ～く混ぜる、ヨーグルトを加えて更によ～く混ぜるのがポイントです。
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