スパイシーデビルドエッグ
ともすぬ @cook_40118978
ハラペーニョとカレー味のちょっと変わったスパイシーなデビルドエッグ！パーティーにも最適です！
このレシピの生い立ち
昔、母がお弁当に入れてくれたカレー味のデビルドエッグが好きだったのと、アメリカのポットラックで定番のデビルドエッグをいつもと違った味付けで作ってみたくて、スパイシーなハラペーニョを使ったら、お友達に好評でした！
スパイシーデビルドエッグ
ハラペーニョとカレー味のちょっと変わったスパイシーなデビルドエッグ！パーティーにも最適です！
このレシピの生い立ち
昔、母がお弁当に入れてくれたカレー味のデビルドエッグが好きだったのと、アメリカのポットラックで定番のデビルドエッグをいつもと違った味付けで作ってみたくて、スパイシーなハラペーニョを使ったら、お友達に好評でした！
アプリでひらく作り方
- 1
使用したハラペーニョのピクルスです。
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- 2
固ゆで卵を作ります。沸騰後、１２分ほどしたらすぐに取り出し冷水で冷やしてください。
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- 3
冷やしたら、殻をむき、半分に切ります。
- 4
ボールに黄身を取り出し、材料を味をみながら混ぜます。
- 5
スプーン等で中身を戻します。仕上げにパプリカをふりかけて完成です！
-
- 6
☆粉チーズを追加してもおいしいです！
その際は大さじ１で塩を少なめに。飾りでパプリカと一緒にふりかけても◎
コツ・ポイント
5/3/2015 レシピ改訂しました。卵６個分のレシピです。
この味のおいしさをシェアしたくて投稿しました。お好みで分量調節してみてください！この味付けで、全卵を崩してタルタルソースを作ってもまたおいしいです！ぜひ！
つくれぽ
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