サーモン切り身に塩、コショウを両サイドにふる。

ジップロックに材料を全て入れて揉み込む。冷蔵庫で１〜２時間寝かせると味が染み込んでよい。時間がない時は３０分ぐらいでも

オーブンシートの上にサーモン切り身を並べ、オーブンで焼き色がつくくらいまで１８０℃で２０分ぐらい焼く。出来上がり。