作り方
- 1
ピーマンは千切り、玉葱は薄切り、舞茸はほぐす
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- 2
鶏むね肉は皮を取り、半分の厚さに切る
包丁の背で叩く -
- 3
フライパンにオリーブ・オイルを熱して 玉葱、ピーマン、舞茸を炒め 塩コショウし
一旦取り出す -
- 4
鶏胸肉両面塩コショウする
フライパンにオリーブ・オイルを熱してソテーする -
- 5
ふちが白くなってきたらひっくり返す
一旦取り出して４等分する -
- 6
フライパンに戻して、ピザ用ソースを塗る
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- 7
玉葱ピーマン舞茸を乗せる
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- 8
チーズを乗せる
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- 9
チーズが溶けるまで蓋をして約２分
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- 10
サニーレタス、４つに切ったプチトマトを回りに盛り （お好みの野菜）
真ん中に乗せてできあがり -
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