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おから煮のチキンナゲット♪
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おから煮のチキンナゲット♪-レシピのメイン写真

おから煮のチキンナゲット♪

ちゃんかぁ。
ちゃんかぁ。 @cook_40053292

残り物のおから煮で、柔らかくて美味しい和風チキンナゲット♪
このレシピの生い立ち
沢山おから煮が残ったので、子供達が喜ぶ和風のチキンナゲットにしてみました(#^.^#)

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このレシピの生い立ち
沢山おから煮が残ったので、子供達が喜ぶ和風のチキンナゲットにしてみました(#^.^#)

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ちゃんかぁ。
ちゃんかぁ。 @cook_40053292

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沢山おから煮が残ったので、子供達が喜ぶ和風のチキンナゲットにしてみました(#^.^#)

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材料

四人分
  1. 鶏胸肉ミンチ 250g
  2. おから煮 お茶碗2杯分
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. 小麦粉 大さじ1
  5. 卵 １個
  6. ＊マヨネーズ 大さじ1
  7. ＊ポン酢 大さじ2
  8. ＊柚子胡椒 少々
  9. ＊牛乳 少々
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作り方

  1. 1

    おからを煮たものの残りをボウルにうつし、卵、片栗粉、小麦粉と混ぜ合わせる。

  2. 2

    鶏胸肉ミンチを加えて、よく混ぜ合わせる。

  3. 3

    二本のスプーンを使って、片方のスプーンですくい、もう片方のスプーンで丸めてそっと油に落とす。

  4. 4

    きつね色に両面揚がったらナゲットは出来上がり♪

    • おから煮のチキンナゲット♪作り方4写真
  5. 5

    ソースは、＊マークのものを混ぜ合わせて出来上がり♪

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ちゃんかぁ。
ちゃんかぁ。 @cook_40053292
2014/08/01 10:48に公開

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